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面食加工設(shè)備

饅頭機(jī)

  • 饅頭機(jī)是將和好的面團(tuán)通過輸送裝置送入成型機(jī)構(gòu),經(jīng)過揉壓整形、切割,形成大小均勻的饅頭坯>醒發(fā)>蒸制工序,可配套:和面提升機(jī)、自動壓面機(jī)、整形機(jī)、擺盤機(jī)等組成自動流水線。...
  • 產(chǎn)品詳情


圓形饅頭機(jī)介紹:
新型圓形饅頭機(jī)解決了饅頭軟硬水分大小和粘輥不成形等問題。該機(jī)送面壓力大,加強(qiáng)面筋密度,饅頭白度和彈韌性,采用二次攪拌,即時(shí)補(bǔ)送入螺旋體,促進(jìn)饅頭大小均勻,送面椎體采用大三節(jié)設(shè)計(jì),安裝簡單,拆卸容易,方便清理送面部位的殘存料,操作簡便準(zhǔn)確,能將和好的面團(tuán)通過推,擠壓,切割,滾圓的辦法制成圓球狀饅頭,可生產(chǎn)千層饅頭、發(fā)面饅頭,杠子饅頭,開花饅頭等,制品有50克-200克選其一;

方型饅頭機(jī)介紹:
本設(shè)備采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮方式,成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度、成型、切段大小均可調(diào)20-200克可調(diào),操作清理方便??缮a(chǎn)千層饅頭、發(fā)面饅頭,杠子饅頭,開花饅頭等。

1000型方饅頭機(jī).jpg100型圓型饅頭機(jī).jpg饅頭擺盤機(jī).jpg和面提升機(jī).jpgs饅頭整形機(jī).jpg饅頭整形機(jī).jpg微信圖片_20240707154929.jpg

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